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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
19/02/2008 |
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Data da última atualização: |
19/02/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SLONGO, A. P.; ROSENTHAL, A.; MATHIAS, S. P.; DELIZA, R.; FERREIRA, J. C. S.; ARAGÃO, G. M. F. |
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Afiliação: |
A. P. Slongo, UFSC; A. Rosenthal, Embrapa Agroindústria de Alimentos; S. P. Mathias, UFRRJ; R. Deliza, Embrapa Agroindústria de Alimentos; J. C.S. Ferreira, Embrapa Agroindústria de Alimentos; G. M. F. Aragão, UFSC. |
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Título: |
Avaliação da cor de presunto suíno processado sob alta pressão hidrostática. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Alta pressão hidrostática; Tecnologia emergente. |
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Thesagro: |
Vida de Prateleira. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Para informações adicionais entre em contato com cenargen.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
10/03/2000 |
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Data da última atualização: |
12/03/2020 |
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Autoria: |
GARCIA LOPEZ, J. W. |
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Título: |
O efeito da termo e quimioterapia na erradicacao de nematoides e fungos em sementes de Panicum maximum e o relacionamento entre esses patogenos. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasilia: Universidade de Brasilia, 1999 |
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Páginas: |
60p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertacao Mestrado. Orientador: Renata Cesar Vilardi Tenente. |
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Palavras-Chave: |
Chemical treatments; Heat therapy; Quimioterapia. |
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Thesagro: |
Capim Colonião; Fungo; Nematóide; Panicum Maximum; Patógeno; Semente; Tratamento Térmico. |
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Thesaurus NAL: |
fungi; Nematoda; pathogens; seeds. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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